小龙虾是哪里的特产

龙虾产地主要有江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥、江苏邵伯等地。其中江苏盱眙因小龙虾产业而闻名天下,盱眙小龙虾从养殖到销售再到深加工,已形成一个巨大的产业链。这个地区的小龙虾不仅在中国出名,在全世界都是比较出名的。

小龙虾原产于墨西哥北部和美国南部,现广泛分布于40多个国家和地区,在中国各地也广泛存在,尤其长江中下游地区种群数量最大。小龙虾多栖息于江河、湖泊、沟渠、池塘和稻田中。小龙虾具有夜行性,白天躲藏,夜晚出来活动;对环境适应能力强;生长速度快;有掘穴打洞的习性;生性凶猛好斗。小龙虾食性杂,主要吃植物、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类等都可以作为它的食物。产卵时雌虾喜在泥土里打洞,在洞里完成繁殖。全年都可繁殖,8-9月是繁殖盛期,9月成熟并产卵。雄虾寿命一般为20个月,雌虾为24个月。

小龙虾是哪里的特产(图1)

栖息环境

栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

在广泛的栖息地类型中发现了该物种,包括湿地草甸,地下喀斯特系统,季节性沼泽和沼泽,永久性湖泊和溪流,稻田,灌溉渠道和水库。该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件。

潜江小龙虾产自哪里

潜江小龙虾是湖北省潜江市的特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江小龙虾获国家地理标志证明商标。
世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。2009年,潜江市小龙虾野生寄养面积达18万亩,产量达到3.8万吨,小龙虾产业创总产值18.2亿元。潜江市生产的小龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区,出口创汇8200万美元,分别占全省的65%和全国的35%。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。
潜江市把培植壮大品牌作为打造企业核心竞争力的重要手段,积极抢注商标。“良仁”、“楚玉”牌小龙虾、“闽鑫”牌鱼饲料被湖北省名牌战略推进委员会确认为湖北名牌产品,“楚玉”牌虾仁获武汉农博会金奖,“潜江龙虾”被确认为全省农民满意优质品牌,“小李子”、“何凤仙”油焖大虾品牌得到广大消费者认可。
2012年,经国家工商总局商标局认定,“潜江小龙虾”荣获中国国家地理标志证明商标。

荆州特产有哪些?

1.宴席必备——荆州鱼糕

作为一座长江边上的城市,荆州人的餐桌上,少不了鱼的身影,其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”,在荆州也叫花糕,是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。这道从南宋时期成为宴请权贵头菜,被乾隆爷夸奖“食鱼不见鱼,可人百合糕”。
2.公安牛肉——荆州人的火锅
公安是荆州下面的一个县城,与主城区隔着条长江。公安牛肉,是来荆州的必吃菜,也叫牛肉炉子,即牛肉火锅,分为牛三鲜、牛杂、纯牛肉、牛蹄筋、黄金管(是牛黄喉和牛软骨一起炖煮)五种火锅。在荆,吃牛肉,喝早酒,豪横。
3.荆州小龙虾——夏日必备
在湖北,夏天是从一盆小龙虾开始的。荆州也是小龙虾大市,在这里,有中国渔稻生态种养示范镇”公安闸口镇,有“中国小龙虾养殖第一县”监利,还有“中国小龙虾第一名城”洪湖,洪湖的小龙虾主要以湖水塘养为主,也就是“清水虾”,皮薄、肉嫩、土腥味小。清蒸、油焖、蒜蓉是湖北小龙虾的经典吃法。
4.八宝饭——荆州人的家乡味

全国都有八宝饭,而荆州八宝饭是荆州人自豪的家乡味。其主要原料:糯米、红枣、莲子、薏仁米、桂圆肉、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂花糖等
5.小胡鸭——荆楚一绝

如果你有一个荆州的同事或是同学,那你一定吃过他(她)给你带的特产——小胡鸭。在湖北的各大车站、机场,交通枢纽处,小胡鸭与周黑鸭、绝味鸭脖平分秋色。不但可做主食,还可当作小零嘴,享有“荆楚一绝”的美誉。

6.笔架鱼肚——好吃且颜值高

笔架鱼肚是石首特产,中国国家地理标志产品。其原料是由长江水养育的鮰鱼,鮰鱼新鲜的鱼肚上,有着若隐若现的白色图案,像极了石首长江边上的笔架山。因而鮰鱼的鱼肚,被叫作笔架鱼肚。笔架鱼肚清洗干净后,和剁成茸的鸡脯肉,一同炒制。

合肥小龙虾是哪里的特产

在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。最近,该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。
近年来,合肥市不断加大龙虾产业的政策扶持、产业规划等综合发展措施的落实力度,把小龙虾做成了大文章。目前,全市现有龙虾养殖户8000多户,近3万农民从事龙虾养殖、捕捞、收购和运输。龙虾养殖面积已发展到3.8万亩,养殖产量突破1.5万吨,初步形成沿巢湖龙虾养殖产业集群。仅龙虾养殖一项,农民户均增收2000元。
小龙虾
龙虾美食在合肥也已成为一大特色餐饮。全市经营龙虾餐饮的大小餐馆已经达到4000多家,从业人员3.5万人,年消费量8万～10万吨。宁国路、芜湖路、巢湖南路逐渐形成了远近闻名的“龙虾街”,诞生了“十大虾王”,出现了“四大名旦”等优质龙虾菜肴品牌。
全市现有较大规模龙虾出口企业12家,年加工出口能力近3万吨,创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。

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