自己在家怎么做陈皮冰糖柠檬膏

自己在家怎么做陈皮冰糖柠檬膏

用料:正宗新会陈皮40G、新鲜柠檬4个、冰糖600G

做法:柠檬清水泡3小时,用盐搓洗表面,冲洗干净擦干水份

柠檬去头去尾、切片、去籽;

陈皮泡软后用清水冲洗干净,去除白瓤沥干水份后切丝

将柠檬,冰糖,陈皮依次放入锅中(不需加水),炖10-12小时,放凉后装入干净无水的玻璃瓶中即可。

如何自己制作柠檬膏?

材料:柠檬、冰糖,1:1.5的比例。以500g柠檬为例,陈皮粉40-50g,川贝粉20-30g。

做法:

1、柠檬泡三十分钟,用盐搓洗,擦干水分

2、把擦干的柠檬头尾切去,切成片去除核

3、电饭煲熬制,在锅底放一层冰糖一层柠檬,直至锅面放层冰糖,使用电饭煲熬制保温10小时就可以了

注意:操作过程中不能有水,最后注意搅拌防止粘锅底。

功效:

1、清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。

2、柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用,适合高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。

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