含维C的水果有哪些

含维C的水果有哪些

有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C,以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克,而香蕉,桃子各含 10毫克,葡萄、无花果、苹果只有5毫克,梨仅含4毫克,水果中大部分含有丰富的维生素C,只有一小部分含量很少。

缺叶酸吃什么食物好

叶酸对人体起着重要的作用,人体自身不能合成叶酸,因此需要我们从食物中摄取叶酸,含叶酸丰富的食物有水果类,包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃、苹果等;蔬菜类,包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇;豆类,包括黄豆、豆制品、核桃、腰果、松子;动物类,包括动物的肝脏、肾脏、蛋类、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等;谷类包括全麦面粉、大麦、小麦、胚芽、糙米等。

含维生素c的蔬菜有哪些

在大多数新鲜蔬菜中,维生素C含量都很高。青椒、西红柿、雪里红、芥菜头、蒜苗、白菜、芹菜、苦瓜、油菜、萝卜、萝卜缨、花菜、豌豆苗、油菜等蔬菜中维生素C含量特别高。维生素C是人体必需的一种,是一种水溶性维生素,这种维生素在新鲜蔬菜、水果中广泛存在。维生素C体内贮藏量较少,通常需要从外界食物中摄取。维生素C不仅是人体必需的营养素,它还参与了许多重要的生理代谢活动;维生素C具有抗氧化的作用,可以促进人体对铁的吸收,对组织胶原蛋白的形成有促进作用。所以,适量食用一些维生素C含量丰富的食品,对人体健康有益。

维c水果含量排行榜

维c水果含量排行榜为:鲜枣、猕猴桃、草莓、枇杷、橙子。

1、鲜枣

鲜枣,是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。

2、猕猴桃

中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值。

3、草莓

草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。

聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

4、枇杷

枇杷是美观的果树,果味酸甜,供鲜食、蜜饯与酿酒用;树叶晒干去毛可供药用;枇杷木材红棕色,可制作木梳、手杖、农具柄等。

5、橙子

橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

维生素c水果含量排名一览表

维生素c水果含量排名一览表:

1、刺梨,维C含量2585mg/100g;

2、余甘果,维C含量1841mg/100g;

3、沙棘,维C含量1100mg/100g;

4、酸枣,维C含量900mg/100g;

5、猕猴桃,维C含量 420mg/100g;

6、鲜枣,维C含量243mg/100g;

7、黑加仑,维C含量181mg/100g;

8、番石榴,维C含量68mg/100g;

9、山楂,维C含量53mg/100g;

10、丑橘,维C含量50mg/100g;

11、草莓,维C含量47mg/100g;

12、木瓜,维C含量43mg/100g;

13、金桔,维C含量35mg/100g;

14、橙子,维C含量33mg/100g;

15、杨桃,维C含量27.2mg/100g;

16、菠萝,维C含量24mg/100g;

17、柚子,维C含量23mg/100g;

18、柠檬,维C含量22mg/100g。

以上内容参考:百度百科-维生素 C